秋の夜に…

結局、月が雲に隠れてしまったので、「月見で一杯」という風流を楽しもうという目論見は、成立せず。しかし、「一杯」の方は、月がどうであろうとやらねばならぬ、とばかりに、まあ、普通に呑んだわけです。

で、今夜のお供は…

「浦霞　蔵の華・純米吟醸」

「宮城県限定」と、ラベルに書いてあるので、他県ではなかなか手に入りにくいはず。

お味のほうは、浦霞の純米吟醸らしい「後味すっきり。それでいて馥郁たる膨らみを感じる」みたいな雰囲気。ただ、ちょっと甘めかな。吟醸香はそれなり。
これで1890円だから、コストパフォーマンスはすばらしい。

サンマの刺身と一緒に飲っています。

ちなみに「蔵の華」とは、宮城県古川農業試験場で開発された酒造好適米の名前です。

宮城県産地酒[浦霞　蔵の華]720ml純米吟醸

あっつのやっぱり道東でしょ！！より:

2005-09-21 23:42

釧路市漁業協同組合（さんま）ｉｎ地産地消フォーラム⑨

さんまの刺身は醤油＋一味で喰らうべし！って勝手に思っているあっつです（最後まで読んでね）。
まだまだ画像あります。
地産地消フォーラム（７月２２日に釧路プリンスホテルで開催）ネタです。
第９話です。
詳しくはこちら
今回は、釧路市の釧路市漁業協同組合さんです。
言わずと知れた釧路の漁業団体ですが、魚の消費拡大のために頑張っています。
今回出展いただいたのは、「らくらくさんま」と「刺身さんま」です。
先ずは、「らくらくさんま」です�…

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