おでんにワイン

朝晩かなり冷え込んできました。
そこで、今夜はおでん。昨夜のうちに仕込んでおきましたので、かなり味もしみています。

通常だと当然日本酒に進むのですが、あいにく在庫切れ。
掟破りの(なんの掟だ)赤ワインをあわせてみました。

Image223

これがなかなかよろしい。

よろしすぎて、一本空けてしまいました。

コメント

  1. じなん より:

    ほっ・・・とします。
    お酒(日本酒)と言えばそちらにはかなわないと、私は思っています。つまり、その呑み方も。
    そのBillancourtさんがそういう呑み方をするということを聞いて、ほっとしました・・・。
    ていうか、むしろそれが正しいのかも(^。^)y-.。o○

  2. billancourt より:

    じなん さん >
    何に「ほっとした」の~??
    お酒はおいしければいいのです。
    つべこべ薀蓄をたれる必要はありません。
    ちなみにこのワインは、
    「シャトー・ラローズ・ベルジョワ」2001年。
    バランスが取れたお手軽なボルドーです。
    …行きつけの飲み屋のマスターにいただいたものです。

  3. billancourt より:

    じなん さん >
    何に「ほっとした」の~??
    お酒はおいしければいいのです。
    つべこべ薀蓄をたれる必要はありません。
    ちなみにこのワインは、
    「シャトー・ラローズ・ベルジョワ」2001年。
    バランスが取れたお手軽なボルドーです。
    …行きつけの飲み屋のマスターにいただいたものです。

  4. 千葉人 より:

    おでんがおいしそうです。
    私はお酒関係はめっきりダメですが、最近、パワーアップして、お酒を飲んでいなくても、さらにお酒で酔っ払っている人についていけるようになりました(?)ウーロン茶が私を酔わせてくれるみたいです。たまにはジンジャーエールです。
    でも、先日ちょっとお酒をたしなんでみたら以外と顔にはでませんでした。が、ずっと笑っていました。途中笑いすぎでのけぞり過ぎて窓に頭をぶつけて笑われました。
    それだけです。
    Billancourtさんと飲むためにはどうしたらいいんでしょうか?
    どうでもいい話ですが、つづりが難しすぎて、名前を打つのが大変です。

  5. 千葉人 より:

    おでんがおいしそうです。
    私はお酒関係はめっきりダメですが、最近、パワーアップして、お酒を飲んでいなくても、さらにお酒で酔っ払っている人についていけるようになりました(?)ウーロン茶が私を酔わせてくれるみたいです。たまにはジンジャーエールです。
    でも、先日ちょっとお酒をたしなんでみたら以外と顔にはでませんでした。が、ずっと笑っていました。途中笑いすぎでのけぞり過ぎて窓に頭をぶつけて笑われました。
    それだけです。
    Billancourtさんと飲むためにはどうしたらいいんでしょうか?
    どうでもいい話ですが、つづりが難しすぎて、名前を打つのが大変です。

  6. ippok より:

    billancourtの打ち方ですが、文字登録機能を使えば、大丈夫。ちなみに私は、「のむ」と打てば、billancourtとでてきます。それより、悩んだのは読み方。ずっと、「ビランコート」と読んでた私。そう、「ビヤンクール」と知ったのは、忘れもしない… いつのことだか忘れました。billancourさんと酒は呑めなくても、ウーロン茶で渡り会える千葉人さんは、着実に呑兵衛衆を席巻する力をつけていると思います。ますますのご発展をお祈りするとともに、呑兵衛軍団の一員として、ご活躍することを期待して長(おさ)就任への祝辞にかえさせていただきます。

  7. ippok より:

    billancourtの打ち方ですが、文字登録機能を使えば、大丈夫。ちなみに私は、「のむ」と打てば、billancourtとでてきます。それより、悩んだのは読み方。ずっと、「ビランコート」と読んでた私。そう、「ビヤンクール」と知ったのは、忘れもしない… いつのことだか忘れました。billancourさんと酒は呑めなくても、ウーロン茶で渡り会える千葉人さんは、着実に呑兵衛衆を席巻する力をつけていると思います。ますますのご発展をお祈りするとともに、呑兵衛軍団の一員として、ご活躍することを期待して長(おさ)就任への祝辞にかえさせていただきます。

  8. billancourt より:

    千葉人 さん >
    おでんはいつも生協のおでんセットに、ばら売りのおでんだねを数点加え、あとは大根、たまご、はんぺん、こんにゃく、牛すじ、ちくわぶなどを投入。付属のおでんスープは使わずに、だし汁、しょうゆ、めんつゆなどで味を調えています。付属のスープはグルソーの味が濃くて、私には無理です。
    お酒は無理して飲むことないです。楽しければいいですよ。
    > 酒で酔っ払っている人についていける
    これは、私にはできない芸当です(笑)。
    千葉人さんがお酒をたしなんだ、というのはとんでもなくチャレンジャーな…と思うのですが、
    > ずっと笑っていました。
    ということは、「笑い上戸」と。
    楽しくていいですね。翌日腹筋が痛かったりして。
    なお、Billancourtと飲むための方法は、同僚の呑み助おやぢに聞いてください(笑)。現在、月2回ペースで出張中です。ぜひ飲み(食べ)ましょう!!
    billancourtの綴りが難しすぎてご迷惑をおかけしております。ippakさんのアドバイスのように単語登録機能を使うか、コピー&ペーストを使うとよいと思います。
    ippak さん >
    最近「ippok」になってますけど、改名ですか?

  9. billancourt より:

    千葉人 さん >
    おでんはいつも生協のおでんセットに、ばら売りのおでんだねを数点加え、あとは大根、たまご、はんぺん、こんにゃく、牛すじ、ちくわぶなどを投入。付属のおでんスープは使わずに、だし汁、しょうゆ、めんつゆなどで味を調えています。付属のスープはグルソーの味が濃くて、私には無理です。
    お酒は無理して飲むことないです。楽しければいいですよ。
    > 酒で酔っ払っている人についていける
    これは、私にはできない芸当です(笑)。
    千葉人さんがお酒をたしなんだ、というのはとんでもなくチャレンジャーな…と思うのですが、
    > ずっと笑っていました。
    ということは、「笑い上戸」と。
    楽しくていいですね。翌日腹筋が痛かったりして。
    なお、Billancourtと飲むための方法は、同僚の呑み助おやぢに聞いてください(笑)。現在、月2回ペースで出張中です。ぜひ飲み(食べ)ましょう!!
    billancourtの綴りが難しすぎてご迷惑をおかけしております。ippakさんのアドバイスのように単語登録機能を使うか、コピー&ペーストを使うとよいと思います。
    ippak さん >
    最近「ippok」になってますけど、改名ですか?

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