お酒

お酒

シャトー・ランスケード[2006]

夕べ、がぶ飲みしたのは、このボルドー。これもまた、行きつけのお店のマスターにいただいたものです。鮮やかなチェリーレッド。バランスのとれた、さっぱりした口当たりのいいワインでした。暑いので少し冷やして呑んだのですが、結構正解でした。
お酒

自宅呑み用に…

なぜかはわからないのですが、職場の上司に貰ったので、自宅の「酒コーナー」(笑)に貼ってみました。飲み屋風になって、自宅呑みがテンションあがるよ。
お酒

蓑かくし

サッカー(W杯)と、テニス(ウィンブルドン)のせいで、ずーっと寝不足。ようやくブログに向かう気力が出てきました。生協で酒売場を物色していたら、発見しちゃいました。宮城県富谷町の内ヶ崎酒造店さんの純米酒「蓑かくし」!ここの蔵のメインブランドは...
お酒

仙台伊達家御用蔵「勝山」

しばらく冷蔵庫で寝かせていたのですが、我慢できなくなったので開封。青葉祭りも始まったことだし、伊達家の御用蔵「勝山」を味わうには最高のシチュエーションでしょう。この純米吟醸『献』は、ANA国際線でも採用されています。味わいは、非常にくせのな...
お酒

大吟醸は儚く消ゆ

溜めにためて、ようやく会州一の大吟醸を開封いたしました。毎度毎度のことですが、私の元にやってくる大吟醸は大変申し訳ない対応をされることがしばしば、でございまして、今回もその流れに沿った対応をされております。しかし、その原因は「水のよう」にス...
お酒

無限の色をちりばめた街の風景

昨日は東京にて久しぶりの呑み企画。日中は、国会や霞ヶ関周辺での仕事がありまして、これまた久しぶり。久しぶりの議員会館では2回も金属探知機のアラームを鳴らし、衛視の方の仕事を増やしました(笑)。…ジーンズのリベットが反応した、という結論だった...
お酒

会州一頒布会第三回 純米原酒古酒

2本目に入ります(笑)。今度は「純米原酒古酒」。純米原酒を蔵で寝かせて熟成させたという至極のお酒です。ガツンとくる原酒のパワーと、まろやかで心地よい喉ごしにやられました。日本酒の「古酒」って、あまり飲んだことがなかったのですが、悪くないです...
お酒

産直ささのくら

1月21日に、みやぎ生協と㈱一ノ蔵が共同開発した、特別純米原酒しぼりたて「産直ささのくら」を発売します (みやぎ生協HPより) みやぎ生協の「お酒の地産地消」第三弾として、発売された「産直ささのくら」。大崎市田尻地区の生産者が育てたみやぎ生...
お酒

年越しはにごり酒

年越しの酒には「会州一 純米にごり酒」をセレクトしました。純米酒らしいコメの風味とコクが、大変美味。これは雪見酒にもぴったり。ということでまったり飲みたかったのに…。酒だけでなく、心までにごってしまい、最低の年越しになりました。このまま付き...
お酒

頒布会その2

「会州一」頒布会第1回目のもう一本、「吟醸酒 儀平」をいただきました。これはどうなんだろう。高精白してるから確かに飲みやすいのですが、ちょっとすっきりしすぎかも。一昔前の自分なら「うまいっ!!」と言ってたかもしれませんが、ちょっと今は好みじ...